Запеканка-сердце, из мясного фарша с грибами и сыром❤️

Name: Запеканка-сердце, из мясного фарша с грибами и сыром❤️
Yield: 2 порции
Ingredients: мясного фарша; шампиньонов; твёрдого тертого сыра; болгарского перца (для украшения); репчатого лука; Соль; Чёрный молотый перец; Паприка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

Если ваш молодой человек предпочитай мясо - сладкому, то этот рецепт идеально подойдёт...

2 порции

Ингредиенты

мясного фарша 300 г

шампиньонов 80 г

твёрдого тертого сыра 50 г

болгарского перца (для украшения) Две дольки

репчатого лука Половинка

Соль по вкусу

Чёрный молотый перец по вкусу

Паприка по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясной фарш посолите, поперчите и как следует перемешайте. Затем хорошо отбейте фарш, собирая его в руку и бросая в миску несколько раз. Фарш должен стать пластичным и хорошо держать форму шара, не распадаться.

Смоченными водой руками выложите фарш на противень, покрытый пергаментом или фольгой. Придайте фаршу форму сердца♥️

Со шляпок шампиньонов снимите кожицу, с ножек удалите загрязнения. Нарежьте грибы тонкими пластинками и выложите на мясной фарш, повторяя форму сердца.

Репчатый лук почистите, нарежьте маленькими кубиками. Посыпьте луком грибы.

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке и распределите поверх грибов и лука.

Красный сладкий перец нарежьте кубиками и разложите поверх сыра.

Запекайте "сердце" до готовности в духовке, разогретой до 180 градусов, около 25-30 минут.