Мясо по-французски с фаршем

К фаршу добавить мелко нарезанный репчатый лук; 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. черного молотого перца. Всё тщательно перемешать.

Картофель очистить, нарезать тонкими дольками.

Берем блюдо для запекания: первым слоем выложить тонким слоем картофель, немного посолить; вторым слоем - фарш (весь); третьим слоем - вторую половину картофеля, посолить.

Смазать верх майонезом, и на мелкой терке натереть сыр.

Запекать в духовке при 200 градусах в течение 40-50 минут.

Приятного аппетита!