
Перцы фаршированные с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алевтина Штейникова
Блюдо для
обеденного стола для семьи и друзей
#обед
#мясныеблюда
#алинырецепты
1 ч
8 порций
Ингредиенты
- Фарш домашний 50%говядина и 50% свинина 800 грамм
- Яйцо 1С 3 штуки
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль и специи по вкусу
- Лавровый лист 3 шт
- Помидоры средние 3 штуки
- Перец болгарский средний 8 штук
- Рис отварной готового продукта 200 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мелко нарезать лук на крупной тёрке потереть морковь.
2
Фарш выкладываем в глубокую посуду добавляем рис, резанный лук, морковь, специи, соль, яйца. Хорошо вымешиваем.
3
Перец промываем, чистим и разрезаем на пополам.
4
В каждую половинку выкладываем фарш и формируем "лодочку".
5
Помидоры промываем и нарезаем крупными полукольцами.
6
В противень выкладываем фаршированный перец и между ним кладём помидор и лавровый лист, сверху слегка присаливаем и перчим.
7
Жарим в духовке до золотистой корочки при температуре 200' 30-35 минут.



4.921125
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями