Курица в лимонном соке

Берем, значит, лимоны, любое количество, главное, чтобы сока много было, тем более, сейчас сезон, цитрусовые очень ароматные.

Далее добавляем любимые специи (или любой пакет с надписью «для курицы», вообще, я люблю отдельные специи, а не смеси, но мне мама периодически дарит наборы специй из разных уголков мира как раз подходящие вот для таких случаев «добавьте каких-нибудь специй», вот таким вариантом, с этим пресловутым «для курицы», я и воспользовалась.

Опускаем в маринад куриные грудки без кожи и костей и убираем в холодильник. Соль решила совсем не добавлять под лозунгом «пусть здоровый рецепт будет совсем здоровым». Мариновалась наша «красавица» сутки, можно и меньше, но что-то нам помешало зажарить ее в этот же вечер.

А дальше все зависит от степени прожарки, которую вы любите, семья оценила вариант по 7 мин. сторона на среднем огне, а мне сухова-то, я бы и 5 мин. ограничилась, но это скорее для любителей «альденте».