
Молочный десерт "Фирни". Простой и быстрый в приготовлении
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кухня без затей
Замечательный восточный десерт «Фирни». Очень простой и быстрый в приготовлении. На...
10 минут
3 порции
Ингредиенты
- молока 2,5% 500 мл
- рисовой муки 50 гр
- соли щепотку
- сахара 60 гр
- ванильного экстракта или ванильного сахара 20 гр
- розовой воды для кулинарии (по желанию) 1 ст.л.
- дробленных фисташек 3 ст.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В сотейник с толстым дном выкладываем сахар, ванилин, соль, рисовую муку и молоко. Венчиком все перемешиваем, чтобы не было комочков.
2
Ставим на средний огонь, и не переставая работать венчиком варим молочную смесь до загустения.
3
Как только смесь загустела, убираем сотейник с плиты и при желании можно добавить розовую воду. Разливаем десерт по неглубоким тарелкам, либо по креманкам.
4
Даем остыть десерту 2-3 часа, пока поверхность не схватится. Теперь можно украшать фисташками (либо другими орехами) или корицей.
5
Приятного аппетита!
6
Видео с рецептом можно посмотреть по этой ссылке
https://youtu.be/L9fHeHTAJWA
предварительно скопировав ее в поисковик.



4.94987
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями