Оладьи из просроченных сливок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
#оладьи #сливки
Если так получилось, что у вас в холодильнике прокисли сливки, не...
Ингредиенты
- сливок 250 мл
- воды 250 мл
- яйца 2
- муки 400 г (+-)
- сахар или сахарозаменитель По вкусу
- соли Щепотка
- соды 0,5 ч. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сливки разбавьте не горячей кипяченой водой до объема 0,5 л. Всыпьте в них соду. Если сливки не слишком кислые, соду предварительно погасите уксусом.
Яйца разотрите с солью и сахаром. Влейте к ним сливки, взбейте венчиком или миксером.
Просейте муку. Частями всыпайте ее в жидкую основу и размешивайте, пока не получите тесто, похожее по консистенции на сметану.
2
Разогрейте сковороду, с помощью кулинарной кисти покройте ее маслом. Ложкой выложите на сковороду тесто, оставляя между порциями небольшое расстояние. Когда тесто сверху начнет пузыриться, переверните оладьи лопаткой и пожарьте с другой стороны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861643
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
10
3
8
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
