Фаршированный лобстер в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Элегантное блюдо для особых случаев.
1 час.
Ингредиенты
- лобстер 500 гр.
- свежие шампиньоны 2-3 шт.
- большой шарик сыр «Моцарелла» 1
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить лобстера. Хорошенько промыть. Разрезать пополам. Очистить голову от внутренних органов. Извлечь мясо из хвоста и мелко нарезать.
2
Шампиньоны очистить, промыть. Измельчить, посолить, поперчить по вкусу и немного обжарить на сковороде. Дать остыть.
3
Сыр «Моцарелла» натереть на терке.
4
Смешать мясо лобстера с грибами и сыром. Подготовленной смесью начинить панцирь лобстера.
5
На дно формы для выпечки постелить пергамент. Сверху аккуратно выложить лобстера. Отправить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Время приготовления зависит от особенностей вашей духовки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99548
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!