avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Гободжоу", или мясо в кисло-сладком соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Гободжоу", или мясо в кисло-сладком соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга
Один из самых вкусных рецептов блюда. Искала я его долго, перепробовала подобных...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
11 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свинины 400 г
  • Кукурузный крахмал (+ 2 ч. л. в соус) на глаз
  • Морковь 1 шт.
  • Растительное масло для жарки (+ 2 ст. л для соуса)
  • Кунжутного масло 1 ч. л.
  • Для соуса:
  • Сахара 5 ст. л.
  • Томатной пасты 1,5 ст. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Кипятка 150 мл
  • Уксуса 70% 1 ст. л.

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать тонкими пластинами.
2
Смешать крахмал и воду. Воду добавлять понемногу, до состояния сметаны.
3
Мясо смешать с кляром. Посолить, поперчить.
4
Морковь натереть на тёрке для корейской моркови.
5
На растительном масле обжарить мясо до готовности.
6
Отдельно на растительном масле обжарить морковь.
7
Готовим соус: смешать сахар, томатную пасту, соль. Вылить на сковороду, добавить кипяток.
8
После закипания, добавить уксус.
9
Отдельно смешать в миске 5 ст.л. воды и 2 ч.л. крахмала, добавить в соус. После этого добавить растительное масло и кунжутное масло.
10
Добавить в соус морковь и мясо. Тщательно перемешать, выключить.
11
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями