
ПП пирог с вишней! Можно и на гв
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
1 ч. 10 мин.
1 порция
Ингредиенты
- рисовой муки 100 гр
- кукурузной муки 100 гр
- сливочного масла 20 гр
- сахзам (я использую стевию с ванилью) по вкусу
- разрыхления 0,5 чай лож
- йогурта натурального 150 гр
- яйцо 1
- Начинка
- обезжиренного творога 200 гр
- мягкого творога 200 гр
- картофельного крахмала (можно кукурузный) 2 чайные ложки
- сахзам по вкусу
- свежемороженой вишни 200 гр
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Готовим тесто.
Соединяем муку, разрыхлитель масло добавляем яйцо, сахзам и йогурт, вымешиваем тесто руками, получается мягкое тесто (может получиться суховатым, смотря на сколько густой йогурт, если сухое тесто, добавляем ещё йогурт) убираем в холодильник на 30 минут.
2
Начинка.
Собираем творог, сахзам и крахмал, пробиваем блендером.
3
Собираем пирог.
Выложить тесто, формируем бортики 2-3 см, сверху выкладываем творожную начинку и добавляем свежемороженую вишню. Ставим в духовку на 180 гр на 30-40 мин.
4
Готовый пирог немного остудить, чтобы можно было достать из формы! И можно наслаждаться!



4.91264
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями