Чебуреки с тёртым картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Бюджетное и быстрое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты
- пресного или дрожжевого теста 500 г
- картофелин 6-8
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Тесто разделать на кружочки диаметром с блюдце. Картофель натереть на тёрке, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Под одну из сторон емкости с тёртым картофелем подложить ручку или другой невысокий предмет. Делается это для того, чтобы жидкость, выделяющаяся из картофеля, стекала вниз и не попадала в наши чебуреки. На одну половину каждого кружка теста вилкой накладывать тёртый картофель. Слой картофеля должен быть плотным, но минимальной высоты. Накрываем начинку второй частью круга теста.
2
Вилкой придавливаем оба слоя теста вокруг начинки, прокатывает сверху чебуреки скалкой. Жарить на огне чуть больше минимального по 2-3 мин. с каждой стороны. Подавать горячими! Приятного аппетита! 💞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911200
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!