Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветная капуста, запечённая с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Юркевич
Ингредиенты
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Капусту промываем и разбираем на соцветия. Капусту заливаем холодной водой, солим и оставляем на 15 минут. Откидываем на дуршлаг.
2
Лук очищаем и нарезаем кубиками.
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.
3
В сковороде на растительном масле обжариваем лук 3 минуты, до прозрачности. Добавляем чеснок, перемешиваем и прогреваем 30 секунд.
4
Капусту кладем в подсоленную кипящую воду и отвариваем 7 минут. Откидываем на дуршлаг.
5
В фарш кладем яйцо, обжаренные лук с чесноком, соль, перец, половину паприки. Перемешиваем.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
6
В форму ровным слоем выкладываем фарш.
7
На фарш выкладываем соцветия цветной капусты плотно друг к другу.
8
В сметану добавляем соль и перемешиваем. Смазываем капусту с фаршем сметаной.
Посыпаем молотой паприкой.
Отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
9
Сыр трём на мелкой терке. Измельчаем зелень. Посыпаем сыром и зеленью и запекаем блюдо ещё 5-10 минут.
Цветная капуста, запечённая с фаршем, готова.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841740
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
