
Папоротник орляк с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Вкусное Дальневосточное блюдо! 😋
Ингредиенты
- папоротник солёный 300 г
- мясо (у меня свинина) 300-350 г
- лук репчатый 1/2
- морковь средняя 1 шт
- чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Солёный папоротник вымочить 3-6 часов. Мясо помыть и нарезать кубиками. Отправить обжариваться на сковороду с растительным маслом.
Овощи очистить, лук нарезать четверть кольцами, морковь крупной соломкой.
2
К слегка обжаренному мясу отправить лук и морковь. Обжаривать ещё минут 5-10. Папоротник нарезать на 5 частей. Отправить к мясу и овощам. Добавить стакан воды, перемешать, накрыть крышкой и дать жидкости выпариться.
3
Попробуйте на вкус готовое блюдо, так как папоротник солёный я блюдо не солила. Если сильно вымочили то добавьте немного соли или соевого соуса. В конце я добавила 2 зубчика чеснока мелко нарубленных. Кушать можно как в горячем так и в холодном состоянии. Приятного аппетита!!



4.97700
Эмоции 47
Подарите автору эмоцию!
18
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями