Рулет "Царский" с красной рыбой

Name: Рулет "Царский" с красной рыбой
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: красной рыбы; отварной моркови; отварного картофеля; вареных яиц; майонез; по вкусу соль, перец; зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Наталья Полежаева

Салат безумно вкусный, съели самым первым!

Светик Арефьева

Очень вкусно! Делала на новый год, со стола ушел первый. И после нг делала потом еще 4 раза, ни кто им не наедается и просят делать снова и снова .

Добавить
фотоотзыв

Автор Anastasiya

Нежный, сочный и безумно вкусный несмотря на то, что приготовлен из простых продуктов....

1 ч.30 мин.

8 порций

Ингредиенты

красной рыбы 200 гр.
отварной моркови 2 шт.
отварного картофеля 3-4 шт.
вареных яиц 5 шт.
майонез
по вкусу соль, перец
зелень для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для рулета нам потребуется лист фольги (либо пергаментной бумаги, либо пищевой пленки).

Для начала морковь натереть на мелкой терке, картофель и яйца на крупной терке. Рыбу порезать мелким кубиком.

Начинаем формировать рулет. На лист фольги первым слоем выложить морковь и разравнять её в прямоугольной пласт. Слегка посолить и смазать майонезом. Вторым слоем выложить картофель и также всё хорошенько разровнять, посолить и смазать майонезом. Третьим слоем выложить тертые яйца, посолить, поперчить и смазать майонезом. Четвертым слоем выложить рыбу разравнять по поверхности не доходя до края 1,5-2 см.

Скрутить рулет и сбоку края фольги завернуть в виде конфетки в таком виде оставить рулет на час чтобы он пропитался.

На блюдо уложить листья салата (либо зелени). Рулет развернуть и аккуратно переложить на блюдо. Сверху рулет можно украсить майонезом.(по желанию можно украсить и красной икрой). И "Царский" рулет готов.

Готовьте с удовольствием!!! 😃

Приятного Вам аппетита!!!🍽️

...