avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рубленые котлеты из куриного филе и цветной капусты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рубленые котлеты из куриного филе и цветной капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нарие Бекирова

Ингредиенты

  • Куриное филе 500 г
  • Цветная капуста 250 г
  • Перец сладкий 1 шт
  • Яйцо 2 шт
  • Сыр 70 г
  • Петрушка, лук зеленый
  • Соль, перец по вкусу
  • Сметана 2 ст. л
  • Мука 2 ст. л
  • Масло для жарки

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Мясо и перец нарезаем мелкими кубиками. Цветную капусту привариваем 5-7 мин в соленой воде, остужаем и тоже режем кубиками. Крошим зелень, добавляем тертый сыр, солим, перчим. Разбиваем два небольших яйца, добавляем сметану и муку. Весь этот нехитрый набор хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 1 час. Затем ложкой выкладываем фарш на сковороду с разогретым маслом, придавая нужную форму котлете (круг или овал). Жарим с двух сторон до готовности.
2
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями