avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лепешки на кефире с творогом 🥞
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лепешки на кефире с творогом 🥞

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса
Если лепешки, то только такие! Нежные, мягкие, вкусные.
1 час
6 порций

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории266 arrow
icon
0 %
Белки
15 г
arrow
icon
0 %
Жиры
9 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
33 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кефира 1 стак.
  • Яйцо 1
  • Творога 1 пач.
  • Соды 1/2
  • Соли 1/2
  • Муки 3,5-4 стак.

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто: в глубокую миску наливаем кефир, вбиваем яйцо, добавляем творог, соду и соль. Хорошо все растираем вилкой. Постепенно всыпаем муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Накрываем тесто полотенцем и даём ему отдохнуть 10 минут.
2
Тесто делим на равные кусочки, у меня получилось 13 штук. Каждый кусочек обваливаем в муке и формируем шарик. Доску или стол подпыляем мукой, берём шарик и раскатываем в тонкую лепешку. Лепешку накалываем вилкой в нескольких местах. Так же поступаем со всеми шариками.
3
Обжариваем лепешки на сухой (!) сковороде до румяности, примерно 1,5 минуты с каждой стороны. Готовую лепешку перекладываем на тарелку и горячую смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита! 💖
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями