Луковая подлива
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Когда надоел майонез, лук и томатная паста, как правило, всегда под рукой, это соус...
минут 30-40 мин
не знаю
Ингредиенты
- Лук
- специи
- томатная паста
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Чистим и режем лук как нам нравится, в большом количестве, обжариваем до золотистого цвета, если хотите сладкий лук, то под крышкой, если нет, то крышку убираем.
2
Добавляю специи, если есть бульон, то с бульоном, ещё я добавляю с мяса из духовки жирок и бульон, если есть, чтоб мясной аромат и вкус был, если есть бульон, то томатную пасту кладу одновременно с бульоном, если нет, то развожу с водой до состояния густого томатного сока и в сковороду, накрываю крышкой и на тихий огонь ещё минут на 5-7, готово...
3
Если много жидкости, то крышкой не накрываем и прибавляем огонь (выпариваем лишнюю жидкость).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931076
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!