Ёжики в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Много, что готовлю в духовке,.в том числе и ёжики. И семья любит их , и в конкурсах...
2 часа
12 ёжиков
2
Ингредиенты
- Фарш домашний 500 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Рис 100 гр
- Яйца 1 шт
- Специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Морковь, лук помыть и почистить.
2
Рис, промыть и залить горячей водой на полчаса.
3
Морковь потереть на мелкой тёрке, лук порезать мелко кубиками и все обжарить на растительном масле.
4
Соединить фарш, овощи, яйцо и специи (ваши любимые, у меня соль ароматная, собственного приготовления + перец + паприка). хорошо перемешиваем в течение 2 мин. Добавляем рис и перемешиваем ещё раз.
5
Формируем ёжики и выкладываем на сухой противень.
6
Накрываю фольгой и отправляю в духовку, на 200 гр, на 30 минут затем духовку выключить и оставить на 30 минут.
7
В это время можно приготовить гарнир, соус. Какой, ваше желание и фантазии.
8
Приятного аппетита. 👩🏻🍳😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98651
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Наталья Перфильева (Щеглова)
оставил(а)
#коллендж Часто готовлю это блюдо, даже очень часто. Позволяю себе чуть эксперимента. Попробуйте добавить перловая, красиво получается, и вкус оригинальный.
10 марта 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!