
Солдатская каша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жавинта Алина
Этот простой, но вкусный рецепт наверняка разнообразит ваши завтраки (для ужина...
40 мин
4 порции
Ингредиенты
- Крупа перловая 200 г
- Лук 🧅 1/2 шт (120 г)
- Чеснок🧄 3 зубч. (12 г)
- Морковь 🥕 1 шт (90 г)
- Масло сливочное для жарки 🧈
- Соль / перец 🧂
- Тушёнка свиная 🐷 1 банка (300 г)
- веточек Укроп несколько
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Крупу промыть под холодной водой, всыпать в кипящую подсоленную воду (2 л). Соотношение крупы и воды: 100 г / 1 л. Я крупу не вымачиваю заранее, просто варю её на медленном огне 40 мин ♨️
2
Пока варится крупа, готовим овощи: лук🧅 и морковь🥕 обжарить на маленьком кол-ве масла🧈, туда же отправить тушёнку🐷, размять её. Я для этого использую кухонный прибор для приготовления пюре. Добавить специи🧂, тушить минут 5.
3
Мясо с овощами перемешать с готовой перловкой. Перед подачей добавить рубленного укропа. Вкуснотища 🤤



4.792160
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями