Сырный суп-пюре из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сенаторова
Поздравляю Александра с Днем Рождения! Спасибо за чудесную...
1 час 30 минут
5-6 порций
Ингредиенты
Бульон мясной (куриный) 1,5 литра
Цветная капуста 600 гр
Сыр плавленый для супа 2 шт
Зелень,соль, перец по вкусу
Лук репчатый 1 шт
Сухари или гренки для подачи
Пармезан тертый щепотка при подаче
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю добавим растительное масло и обжарим репчатый лук. Зальем весь бульон и добавим разделенную на соцветия цветную капусту (у меня мороженая). Добавим соль, специи (тимьян), перец. Варим до мягкости капусты.
2
Когда капуста готова, добавим сырки для супа кусочками. И зелень (петрушка). Минут 5 на небольшом огне готовим, а потом блендером до состояния пюре пробьем. Сырный суп-пюре из цветной капусты готов! При подаче посыпать пармезаном и черным перцем. Можно украсить. Подавать с сухариками или гренками. Приятного аппетита!
4.891351
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
☺️🙏🥰Хотела побольше опубликовать))))..Заработалась)))..🥰
15 марта 2021 г.
Ответить
до 21 марта еще есть время)
16 марта 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!