
Сырный суп-пюре из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сенаторова
Поздравляю Александра с Днем Рождения! Спасибо за чудесную...
1 час 30 минут
5-6 порций
6
Ингредиенты
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В кастрюлю добавим растительное масло и обжарим репчатый лук. Зальем весь бульон и добавим разделенную на соцветия цветную капусту (у меня мороженая). Добавим соль, специи (тимьян), перец. Варим до мягкости капусты.
2
Когда капуста готова, добавим сырки для супа кусочками. И зелень (петрушка). Минут 5 на небольшом огне готовим, а потом блендером до состояния пюре пробьем. Сырный суп-пюре из цветной капусты готов! При подаче посыпать пармезаном и черным перцем. Можно украсить. Подавать с сухариками или гренками. Приятного аппетита!



4.891351
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)