Нежные блинчики 🥞

В миске смешиваем 6 яиц и 500 мл молока. Перемешиваем до однородной консистенции.

Просеиваем муку, и постепенно добавляем к нашей молочно-яичной массе. Следом добавляем сахар, соль, ванильный сахар (по вкусу), кипяток. Хорошенько мешаем венчиком или блендером.

Добавляем к нашей смеси растопленное сливочное масло и растительное масло (можно заменить на оливковое 🫒 если нет растительного). Все тщательно перемешиваем венчиком или миксером.

Разогреваем сковородку. ☝🏼Важно чтобы была раскалённая. Смазываем кусочком сливочного масла сковородку, и с помощью половника наливаем тесто). Первый блинчик готов) В таком же духе продолжаем жарить остальные блинчики 🥞 По итогу у вас получатся нежные и очень вкусные блины 🥞 Всех с масленицей🎊