
Блины из ржаной муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sanderka
#масленица
#подарокалександру
Всем доброго времени суток!
Вашему вниманию - рецепт...
Ингредиенты
- шпината 100 г
- теплого молока 400 мл
- горячей воды 200 мл
- ржаной муки 180 г
- яйца 3
- растительного масла 3 ст.л.
- сахара 1 ст.л.
- соли 1 щепотка
- ванилина 1 щепотка
- Для начинки
- сливочного сыра с беконом 150 г
- помидора 2
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В кипящей воде бланшировать вымытый шпинат в течение 15 минут. Затем вынуть его шумовкой в стакан для блендера и пробить блендером до однородной массы. В миске соединить молоко, воду, яйца, соль, сахар, ванилин, тщательно перемешать.
2
Добавить к основе для теста пюрированный шпинат, ещё раз тщательно перемешать.
3
Постепенно добавлять в основу просеянную муку, помешивая венчиком. Влить масло, перемешать. Дать тесту отдохнуть полчаса. Затем выпекать блины на смазанной растительным маслом сковороде.
4
Каждый блинчик смазать сливочным сыром, на четверть окружности выложить 2 тонких кружочка помидора. Сложить в конвертик.
5
Приятного аппетита!🤤
6
Если есть вопросы по приготовлению - я на связи: пишите мне, всегда рада помочь!🤗



4.921092
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями