Манник

Name: Манник
Ingredients: манки; кефира; муки; сахара; яйца; разрыхлителя; слив масла; ванилина; изюм

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Дитц

Ингредиенты

манки 1 ст

кефира 1 ст

муки 1 ст

сахара 1 ст

яйца 3

разрыхлителя 1 пакетик

слив масла 100 гр

ванилина Щепотка

изюм по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Манку залить кефиром. Дать настояться не менее 30 мин.

Яйца взбить с сахаром миксером на низких оборотах в течение 1- 2 минут. Добавить настоявшуюся манку и перемешать миксером так же на низких оборотах. Добавить ванилин, растопленное слив масло и перемешать миксером так же на низких оборотах.

Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать миксером до однородности. Изюм промыть, просушить и отправить в тесто. Перемешать лопаткой.

Форму смазать слив маслом. Вылить тесто в форму и отправить в разогретую до 160^ духовку на 40 мин. Через 40 мин температуру увеличить до 180 и выпекать манник еще 10 мин до золотистого цвета. Манник остудить и можно подавать к чаю. Приятного аппетита!

...