Тонкая хрустящая пицца в духовке

Name: Тонкая хрустящая пицца в духовке
Ingredients: воды; мука; дрожжи сухие; масло оливковое; сахар; соль; Начинка для пиццы; маслин без косточек; сыр полутвердый; ветчина; томатный соус; масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

#подарокалександру

Ингредиенты

воды 200 мл

мука 400 г примерно

дрожжи сухие 7 г

масло оливковое 20 г

сахар 5 г (1/2 ч. ложки)

соль 5 г (1/2 ч. ложки)

Начинка для пиццы

маслин без косточек 1 банка

сыр полутвердый 200 гр

ветчина 200 гр

томатный соус 6 ст.л

масло растительное 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске соединить часть муки, сухие дрожжи, слегка тёплую воду, соль, сахар. Растворить все ингредиенты и смешать до однородности. Влить масло, и постепенно вмешать оставшуюся муку.

Вымесить тесто до гладкости и мягкости, накрыть полотенцем и отправить примерно на час до увеличения в объёме.

Пока тесто подходит, готовим начинку. Сыр натереть на крупной тёрке, маслины и ветчину нарезать.

Полученного теста хватает на большой противень. Слегка раскатать тесто на столе, потом переложить в противень разровнять руками. распределить по нему масло, соус, сверху уложить начинку.

Отправить пиццу в разогретую духовку до готовности. У меня это заняло 25 минут. Готовую пиццу разрезать на порционные кусочки и поедать с огромным удовольствием!