Хлеб с семечками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Hungry_goose
Приготовил мега простой хлеб. Плюс данного рецепта в том, что вам не понадобится форма....
2 часа
1 порция
Ингредиенты
Воды 60 мл
Ржаной муки 100 г
Пшеничной муки 300 г
Свежих дрожжей 12 г
Семечки смесь 3 ст. л
Ряженки 250 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В тёплой воде раствори дрожжи, дай им ожить).
2
В это время просей в тёплую ряженку (можно кефир) ржаную муку, добавь соль.
3
Добавь дрожжи, перемешай.
4
Добавь смесь семечек (кунжут, семя льна, подсолнечника).
5
Просей пшеничную муку.
6
Замеси тесто 10 мин. Сформируй шар, накрой полотенцем. Дай постоять 20 мин.
7
Через 20 мин. тесто, опять вымешивай 2-3 мин. и оставляй под полотенцем на 10 мин.
8
Затем переложи в расстоечную корзину. Или формируй шар, выложи на противень, застеленный пергаментом и присыпанный мукой.
9
Через час... Аккуратно переворачивай корзину. Выпекай в разогретой до 230°С духовке, первые 15 мин. с паром. Затем уменьшаем температуру до 190°С и выпекаем ещё 35-40 мин.
10
Приятного аппетита ❤️
11
Ссылка: https://www.instagram.com/hungry__goose39/
4.911186
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!