Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветная капуста, запечённая с телятиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#вторыеблюда #цветнаякапуста
Это очень вкусно.
4 порции
Ингредиенты
- Соцветий цветной капусты 400 г
- Репчатых луковицы 2
- Мякоти телятины 400 г
- Помидора 3-4
- Топленое масло для жарки
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Сыра 50 г
- Толченых сухарей жменька
- Яйца 2
- Молока 100 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Соцветия капусты отварить в подсоленной воде. Вынуть шумовкой, отвар сохранить.
2
Мясо и лук мелко нарезать, на топленом масле спассеровать лук, добавить мясо обжарить 5-7 минут, добавить нарезанные дольками помидоры, и влить 1 стакан капустного отвара, посолить и поперчить по вкусу, тушить до готовности мяса.
3
Форму для запекания смазать маслом, уложить слой мяса с овощами, поверх уложить цветную капусту, залить смесью яйца с молоком.
4
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с толчеными сухарями и посыпать поверх капусты. Запекать 15-20 минут в духовке разогретой до 220’С.
5
Подать горячим со свежими овощами.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94967
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
