Печень по-строгановски куриная
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
#вторыеблюда
Очень вкусная, самая мягкая и нежная куриная печень, тушеная в молоке с...
Ингредиенты
куриной печени 500 г
луковицы 1-2 шт
молока 100 мл
коньяка 50 мл
Соль, перец по вкусу
Растительное и сливочное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриную печень моем и подсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем небольшими кусочками. В сковороде разогреваем растительное и сливочное масло. Лук чистим и нарезаем соломкой. Обжариваем на сковороде до прозрачности. Добавляем печень и жарим, помешивая, на сильном огне 3 минуты. Солим, перчим по вкусу.
2
Выливаем в сковороду молоко и коньяк, тушим без крышки на большом огне до испарения жидкости. Вкуснейшая, мягчайшая печенка готова!
4.831845
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!