Капустная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Вообще к капусте я очень нейтрально отношусь, но этот рецепт меня покорил 🥰🤩...
Ингредиенты
- Капуста 700 гр
- Фарш (у меня куриный) 500 гр
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 2 шт
- Сметана 300 гр
- Сыр твердый 200 гр
- Соль, перец, растительное масло
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать. Морковь на средней тёрке. Капусту нашинковать.
2
В одной сковороде на растительном масле немного обжарить лук и добавить фарш. Посолить, поперчить и добавить любимые специи. Жарить минут 15.
3
В другой сковороде обжарить морковь и добавить к ней капусту. Немного посолить и тушить минут 15-20 под крышкой.
4
В форму для запекания выложить половину капусты, разровнять,смазать сметаной.
5
Затем выложить весь фарш, так же разровнять и смазать сметаной.
6
На фарш выложить оставшуюся капусту, смазать сметаной и посыпать сыром.
7
Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
8
Достаем из духовки, немного остужаем, разрезаем и наслаждаемся вкуснейшей запеканкой 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95907
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Класс!!! Я люблю тушёную капусту, но этот рецепт обалденный. Сегодня на ужин сделаю Спасибо большое. С уважением Елена.
29 марта 2021 г.
Ответить
Вопроса нет. А вот желание приготовить есть... Скорей бы уехать на дачу. Обязательно приготовлю.
30 марта 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!