Постная пицца на тонком тесте на сковороде

Name: Постная пицца на тонком тесте на сковороде
Ingredients: Тесто:; муки 200 г; воды 100 мл; Соль; растительного масла 2,5 ст. л.; Начинка; Помидоры; Кабачки; Свежие шампиньоны; Зелень; Постный майонез; Соленые огурцы; Свежий помидор; Томатная паста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Рогулёва

#пост #охотники #пицца Простая, яркая, быстрая и вкусная пицца.

Ингредиенты

Тесто:

муки 200 г

воды 100 мл

Соль

растительного масла 2,5 ст. л.

Начинка

Помидоры

Кабачки

Свежие шампиньоны

Зелень

Постный майонез

Соленые огурцы

Свежий помидор

Томатная паста

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все компоненты для теста смешать и оставить отдохнуть.

Кабачки почистить, помыть, нарезать тонкими кольцами, слегка прижарить на разогретом масле. С обеих сторон держим по несколько секунд, только чтобы слегка изменился цвет, не жарим.

Помидоры помыть, порезать кольцами.

Огурцы порезать тонкими кольцами.

Грибы помыть, порезать дольками и слегка прижарить. Сильно жарить не надо, только до легкого светло-золотистого цвета.

Зелень помыть, порезать мелко.

Тесто раскатать, выложить на сковороду с маслом, поверхность смазать томатной пастой.

Выкладываем кабачки, огурцы и грибы.

Затем помидоры и зелень, наносим майонез. Готовим под крышкой на самом малом огне. Готовим до появления на тесте красивого золотистого цвета. Зажаривать сильно не надо, чтобы тесто не стало сухим. Приятного аппетита.