Пастуший пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор @stolyarovaol9706 ❤️Ольга
Очень вкусное блюдо из простых продуктов. #пастушийпирог #охотники
Ингредиенты
картофеля 1 кг
фарша мясного 600 г
морковь средняя 1
луковица 1
помидоры небольшие консервированные 5 шт
яйца 2
соль, специи
растительное масло 2 ст. ложки
молока 150 г
сливочного масла 50 г
тыквы 200 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Чистим картофель, заливаем водой, ставим варить до готовности, солим по вкусу. Когда она будет готова- сольем воду, добавим кипячёное молоко сливочное масло, одно яйцо сырое и помнем хорошо толкушкой, чтобы не было комочков.
2
Чистим лук репчатый, морковь. Лук мелко режем, морковь трём на крупной тёрке и обжариваем их на растительном масле. Тыкву чистим, режем на мелкие кубики и добавляем к луку и моркови, с солёных помидор снимаем кожицу, разминаем их вилочкой и добавляем к нашим овощам, добавляем водички 100 г и тушим минут 5-7. В это время на другой сковороде обжариваем фарш.
3
4
Соединяем фарш и овощи и тушим ещё минут 5. Солим по вкусу, добавляем специи кто какие любит.
5
На дно формы выкладываем фарш с овощами, на него картофель. Картофель смажем яичным желтком. Выпекаем при 180 гр 30 минут. Всем приятного аппетита!
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861600
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!