Песочные арахисовые колечки

Name: Песочные арахисовые колечки
Ingredients: Для теста:; сливочное масло (комнатной температуры); мука; разрыхлитель; сахарная пудра; яйцо; соли; желток для смазывания печенья; жареного несоленого арахиса (порубить ножом или пробить блендером)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

#выпечкарецепт #кулинария

Ингредиенты

Для теста:
сливочное масло (комнатной температуры) 180 г
мука 340 г
разрыхлитель 1 ч.л
сахарная пудра 130 г
яйцо 1 шт
соли щепотка
желток для смазывания печенья
жареного несоленого арахиса (порубить ножом или пробить блендером) 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тесто. В глубокой чаше смешать муку, разрыхлитель, сахарную пудру и соль. Добавить сливочное масло и яйцо, быстро замесить тесто. Оно должно быть гладкое и не липнуть к рукам.

На пергаментной бумаге раскатать тесто в пласт толщиной 6-8 мм. Вырубками сделать колечки, диаметром 10 см. Если нет вырубок, использовать стакан. Уложить их на пергамент и на противень. Убрать колечки в морозилку на 30 мин.

Достать колечки из холодильника, смазать желтком, обвалять в рубленном арахисе, чуть вдавливая. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 15 мин. Сильно не зажаривать, они должны чуть зазолотиться. Еще больше интересных рецептов вы можете посмотреть на моём ютубканале https://www.youtube.com/channel/UC-VhlebrwboLH1eJDWrUuCg

...