ПП лазанья🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Моя семья просто обожают всевозможные макаронные изделия🤤.
И лазанья одно из таких...
1 ч.
6 порций
2
Ингредиенты
- Фарш индейки 600 гр
- Перец болгарский 150 гр
- Морковь 1 шт
- Помидоры 200 гр
- Лук 1 шт
- Кефир 1% 400 гр
- Сметана 10% 150 гр
- Сыр легкий 40 гр
- Листы для лазаньи (я брала фирмы Barilla) 8 шт
- Соль, перец, специи по вкусу
- Зелень для подачи
Шаги приготовления
82
человека планируют готовить
1
Для начала подготовим начинку для лазаньи. Для этого тушим фарш до состояния полуготовности на сухой а/п сковороде.
2
Пока обжаривается фарш мелко шинкуем лук, и болгарский перец, морковь трем на мелкой терке.
Отдельно тушим лук, морковь и болгарский перец до состояния полуготовности.
3
Соединяем вместе подготовленный фарш с овощами, даем остыть.
Пока остывает начинка, приготовим соус для лазаньи.
4
Для соуса смешиваем сметану, кефир, мелко порезанную зелень, добавляем соль, молотый перец, специи (у меня хмели-сунели). Соус готов!
Помидоры нарезаем тонкими полукольцами.
5
Теперь приступаем к сборке.
Берем подходящую форму для запекания.
На дно формы кладем 2 листа для лазаньи.
Компания Barilla выпускает листы лазаньи, которые не нужно предварительно отваривать, что здорово упрощает рецепт и время приготовления.
На листы выкладываем фарш с овощами, помидоры и проливаем первый слой подготовленным соусом. Так повторяем 3 раза.
6
Последний слой закрываем листами выливаем оставшийся соус и посыпаем тертым, на мелкой терке, сыром.
Отправляем блюдо в духовку и запекаем 30 минут при температуре 220 градусов.
7
Достаем из духовки, даем немного остыть, посыпаем зеленью и наслаждаемся вкуснейшей лазаньей!
Приятного аппетита🥰!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94940
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
6
3
5
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!