Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печень в горчично-сметанном соусе. Самый вкусный вариант
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Марусова
Печень получается очень нежной, просто тает во рту. Попробуйте, не пожалеете!
30 минут
1
Ингредиенты
- печени (любой) 1 кг
- крупных репчатого лука 4 шт
- чеснока 2-3 зубчика
- сметаны 5 ст.л.
- горчицы 1 ч.л. с горкой
- сахара Щепотка
- соль, специи по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Печень промыть и очистить от пленки и жилок. Порезать на кусочки.
2
Лук почистить и нарезать полукольцами или "перьями". Чеснок почистить и нарезать тонкими пластинками.
3
Обжарить на растительном масле лук, добавив По щепотке сахара и соли. Когда лук приобретёт золотистый цвет, добавить нарезанный чеснок.
4
Через пару минут выложить к луку кусочки печени, добавить ваши любимые специи и соль. Перемешать и тушить на медленном огне минут 5.
5
В это время смешать сметану с горчицей, вылить в посуду с печенью, перемешать и оставить на медленном огне на 15 минут.
6
Печень готова. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891412
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
