avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка с фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная запеканка с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория
Очень сытное и вкусное блюдо.
1 ч. 30 мин.
8 порций

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
36 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картошки (для варки) 1,400 кг
  • Фарша 400 г
  • Майонеза 375 г
  • Большая луковица 1
  • Большая морковь 1
  • Соль, перец молотый, специи (итальянские травы, розмарин, паприка, укроп)
  • Масло подсолнечное

Шаги приготовления

41
человек планирует готовить
1
Нарезать картошку кольцами (примерно 5 мм в толщину). Добавить специи, немного подсолнечного масла и все смешать.
2
Фарш выложить в миску, тоже добавить специи и все смешать.
3
Лук и морковь нарезать соломкой и обжарить на сковороде (подсолить).
4
В форму для запекания выложить картошку, сверху равномерно нанести майонез, затем фарш, майонез, картошка, лук с морковью.
5
Послойно.
6
Можно сверху положить кольцами нарезанный помидор и посыпать тертым сыром. Но у меня ни того, ни другого не оказалось, поэтому я просто добавила немного кетчупа.
7
Накрыть форму фольгой и сделать дырочки. Отправить в духовку на 50 мин при температуре 200*С. Если вы выпекаете на противне, то можно не накрывать фольгой, но температуру сделать немного ниже (где-то 180*С), иначе лук может немного подгореть. На втором снимке запеканка на противне с сыром и помидорами.
8
Кушать подано!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями