Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс ореховый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aleksandr
Рецепт по ГОСТ
1,5 часа
8 порций
Ингредиенты
- Мука 190 г
- Сахар 115 г
- Сахар ванильный 10 г
- Масло сливочное 110 г
- Орехи кешью 50 г
- Яйцо 2 шт
- Разрыхлитель теста 1/2 чайной ложки
- Соль щепотка
- Сахарная пудра для посыпки 1 столовая ложка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Измельчаем орехи. Я кладу орехи в пищевой пакет и дроблю скалкой. Обжариваем орехи на сухой сковороде 1-2 минуты, помешивая. Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и щепоткой соли.
2
Мягкое сливочное масло смешиваем на малой скорости миксером (блендером) c сахаром и ванильным сахаром (1 минута). Вмешиваем по одному яйца (1 минута). Всыпаем муку, хорошо перемешиваем лопаткой. Всыпаем орехи, перемешиваем лопаткой.
3
Форму для выпекания (у меня 24х11 см) застилаем пекарской бумагой, лопаткой перекладываем тесто, разравниваем. Силиконовую форму застилать не надо. Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке примерно 1 час 10 минут. Проверяем готовность кекса деревянной зубочисткой, вынутая из кекса палочка должна быть сухой и чистой Достаем кекс из духовки, остужаем 1 час. Достаем кекс из формы, посыпаем через ситечко сахарной пудрой, нарезаем на порционные кусочки.
4
Приятного Аппетита!
https://zen.yandex.ru/id/5ff42247fb396572a41522ca
https://www.instagram.com/aleksandr__roppert
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91332
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
