
Гречка с грибами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#меню
Ингредиенты
- гречки 1 стакан
- шампиньонов, это 15 шт крупных 600 г
- луковица 1
- чеснока 3 зубчика
- грибного бульона в порошке 1 ч. ложка
- яйца 3
- молока 1 стакан
- мелко нарезанного укропа 2 ст. ложки
- тёртого сыра 100 г
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сварить гречку в подсоленной воде до готовности. Лук нарезать кубиками, грибы и чеснок - тонкими ломтиками.
2
Лук обжарить на растительном масле до мягкости, добавить грибы, сухой бульон, обжарить до полного испарения жидкости. Добавить чеснок, жарить до румяной корочки на грибах. Остывшую гречку выложить в форму для запекания. Сверху выложить грибы, затем сыр. Яйца взбить вилкой с солью и укропом.
3
Влить молоко, перемешать и вылить смесь в форму. Запекать в разогретой до 180* С духовке 15 минут.



4.97729
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями