Кисло-молочный соус

Name: Кисло-молочный соус
Ingredients: кефира; майонеза; по вкусу зелень: у меня укроп и зелёный лук; соли и чёрного перца; сока лимона; чеснока; При необходимости добавить питьевой воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шахноза Султанова

Он хорошо подходит ко вторым блюдам. Стрипсы с таким соусом просто великолепны! #меню

Ингредиенты

кефира 6 ст. ложек

майонеза 3 ст. ложек

по вкусу зелень: у меня укроп и зелёный лук

соли и чёрного перца Щепотка

сока лимона 1/2

чеснока 2-3 зубчика

При необходимости добавить питьевой воды

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соус должен получиться не очень густым, как свежая сметана. Зелень чистим, хорошо моем, шинкуем. Лимон, прежде чем разрезать на пополам и выжить половинку через ситечко сок, катаем по столу, пока не размягчится. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку.

Все ингредиенты хорошенько перемешиваем и при необходимости добавляем немного воды. Пробуем на вкус, если нужно нормализуем на свой вкус соль и перец. Приятного аппетита!😊🌹

...