1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жюльен с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Шнайдер
#меню
50 минут
5 порций
1
Ингредиенты
- Куриного филе 500 гр
- Шампиньоны 500 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сыр твёрдый 100 гр.
- Мука 3 столовые ложки
- Сливки 10% 200 мл.
- Масло подсолнечное 3 ст. ложки
- Перец чёрный молотый, соль
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Обжарить лук до полуготовности, к луку добавить грибы и ещё жарить 15-20 минут. Затем добавить куриное филе посолить и всё вместе тушить 20-25 минут.
2
Пока всё тушится сделаем соус. Сливки смешать с мукой, чтобы бы консистенция была без комочков немного посолить, поперчить, и добавить половину тертого сыра. Залить соусом наш жюльен и посыпать оставшимся сыром, готовить ещё 5-7 минут, до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891378
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
