Нутовые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кэтти
#меню #ужин
Недалеко от дома открылся магазин "Восточные сладости". Там продают разные...
1 час
12-15 штук
Ингредиенты
гр нут сухой 200
яйцо 1 шт
воды для замачивания 500 мл
воды для варки 1000 мл
Кинза зеленая 1/2 пучка
Лук зеленый 3-4 шт
муки 1 ст.л.
чеснока 1-2 зуб
ст.л Смесь кавказская 1
по вкусу Соль
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перебираем нут и замачиваем в 500 мл воды на 12 часов. Он разбухнет, станет примерно в 1,5-2 раза больше. Сливаем воду, пересыпаем в кастрюлю, заливаем водой и варим после закипания ~40-50 минут.
2
Измельчаем отваренный нут на мясорубке с зеленью. Добавляем в полученный фарш - яйцо, муку, измельченный чеснок, солим и приправляем специями. Тщательно перемешиваем.
3
Руками формируем небольшие котлетки и жарим на хорошо разогретой сковороде с маслом. Приятного аппетита!
4.861595
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!