Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нутовые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кэтти
#меню #ужин
Недалеко от дома открылся магазин "Восточные сладости". Там продают разные...
1 час
12-15 штук
Ингредиенты
- Нут сухой 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Воды для замачивания 500 мл
- Воды для варки 1000 мл
- Кинза зеленая 1/2 пуч.
- Лук зеленый 3-4 шт.
- Муки 1 ст. л.
- Чеснока 1-2 зуб.
- Смесь кавказская 1 ст. л.
- По вкусу соль
- Масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Перебираем нут и замачиваем в 500 мл воды на 12 часов. Он разбухнет, станет примерно в 1,5-2 раза больше. Сливаем воду, пересыпаем в кастрюлю, заливаем водой и варим после закипания ~40-50 минут.
2
Измельчаем отваренный нут на мясорубке с зеленью. Добавляем в полученный фарш - яйцо, муку, измельченный чеснок, солим и приправляем специями. Тщательно перемешиваем.
3
Руками формируем небольшие котлетки и жарим на хорошо разогретой сковороде с маслом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861595
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
