Курочка с овощами на сковороде без добавления масла

Name: Курочка с овощами на сковороде без добавления масла
Yield: 6 порций
Ingredients: Куриное филе; Соевый соус; Дижонская горчица; Перец болгарский; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Морковь; чеснока; Соль, перец, приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олег

Идеальный вариант ужина, прекрасное дополнение к любому гарниру. Низкокалорийный...

30 минут

6 порций

Ингредиенты

Куриное филе 550 г

Соевый соус 15 г

Дижонская горчица 15 г

Перец болгарский 1/2

Помидор 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Чеснок 3-4 зубчика

Морковь 1 шт

чеснока 3-4 зуб.

Соль, перец, приправы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Филе режем на небольшие кусочки, выкладываем в ёмкость, добавляем горчицу, соевый соус, сушеный базилик и убираем в холодильник на 30 минут. За это время нарезаем все овощи.

Разогреваем а/п сковороду, выкладываем филе и накрываем крышкой. Как только грудка побелеет, добавляем лук и чеснок, все перемешиваем и готовим под крышкой ~ 5 мин.

Затем добавляем морковь и перец, перемешиваем, оставляем, пока перец не станет мягким. Добавляем сверху помидор и тушим под крышкой ~ 10 минут.

В самом конце посыпаем зеленью и даём остыть нашей курочке.

...