Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печень индейки тушёная в молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
Хотите получить нежную-нежную печенку? Тогда этот рецепт точно для вас! #меню #блюда из...
Ингредиенты
- индюшиной печени 0,5 кг
- лука 1-2 головки
- моркови 1-2 шт.
- молока (можно поменьше) 0,5 л
- мука для панировки
- соль, специи по вкусу
- масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Печень помыть, присолить и оставить минут на 30.
Морковь и лук нарезать или натереть на терке и обжарить.
Подготовленную печень обвалять в муке и слегка(!) обжарить.
В казанок, утятницу или огнеупорную кастрюлю выложить половину зажарки, далее - печень, следом - оставшуюся зажарку.
Разровнять, добавить соль и специи по вкусу. Влить молоко столько, чтобы прикрывало печень.
Закрыть казанок крышкой и поставить в предварительно нагретую до 150 градусов духовку на 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871520
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
