
Шоколадное печенье "Пасхальные гнёзда"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алтынка
Чудесное печенье, которое украсит любую пасхальную композицию и станет отличным...
Ингредиенты
- яйцо 1
- какао 40 гр
- муки 200 гр
- сметаны 1 ст.л
- сахарной пудры 100 гр
- сливочного масла 75 гр
- соли Щепотка
- Наполнитель:
- сливочного масла 15 гр
- темного шоколада 100 гр
- m&m's 1 упаковка
- Кокосовая стружка (по желанию)
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Просеянную муку смешать с какао, солью, сахаром и разрыхлителем. Добавить яйцо, мягкое сливочное масло, перетереть всё в крошку.
2
Добавить столовую ложку сметаны и замесить однородное тесто. Из теста сформировать небольшие шарики. Выложить шарики на доску, застеленную пищевой пленкой.Поставить в холодильник на 1.5-2 часа.
3
Охлаждённое тесто пропустить через чеснокодавилку. Можно через мясорубку с самой мелкой решёткой. Сформировать"гнёзда", выложить на противень. В центре сделать углубления крышечкой от бутылки. Выпекать в разогретой духовке при 180° 12-15 минут.
4
Шоколад растопить с маслом на водяной бане или в микроволновке, выложить в середину готового печенья по чайной ложке, сверху положить "яйца" - драже m&m's. Приятного вам аппетита!!!



4.96834
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)