Печенье куличики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#пасха #печенье #детям Сегодня предлагаю испечь печенье в виде куличей. Детям очень...
Ингредиенты
- Тесто
- Яичный желток 1 шт.
- Сл. масло 100 г
- Сахара 100 г
- Ваниль
- Сметана 100 г
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Мука 250-300 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Шапочка
- Яичный белок 1 шт.
- Сахара 8 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Сок лимона 1 ч. л.
- Цветная посыпка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миске соединить размягченное сл. масло с сахаром, ваниль и щепотку соли. Добавляем желток.
2
Сметану, все тщательно вмешиваем. Всыпаем какао порошок. Перемешать.
3
Добавляем постепенно просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник на 1 час.
4
По истечении времени вынимаем тесто из холодильника и делим на две части. Раскатываем каждую часть в пласт толщиной 3-5 мм. Разрезать с помощью ножа на прямоугольники.
5
С помощью стакана вырезаем одну часть прямоугольника округляем. Заготовки выкладываем на противень выстеленный пергаментом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С 15-17 минут.
6
Готовим украшения для печенья. В миске взбиваем яичный белок с щепоткой соли и постепенно всыпаем сахар, затем добавляем сок лимона.
7
Макушку у печенья смазываем белковой глазурью и посыпаем посыпкой. Даём немного застыть. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831819
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
