Капуста по-турецки♥️запеканка

Name: Капуста по-турецки♥️запеканка
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 5 порций
Ingredients: 🥬Капуста; 🌰 Луковица большая; Картофелины; Морковь; Болгарский Перец; Соль; 🍱Чесночный Перец; Сыр Твердый; Заливка; Молоко; ст.ложка Сметаны; Яйца; ст.ложки Муки; ст.ложки Масла Растительного, или Оливковое; Приправа любая; ч.ложка Паприка Сладкая; Укроп; Масло для Жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Наталия

Интересный рецепт. Подготовила ингредиенты в сотейнике, затем все смешала, залила соусом и запекла в духовке. Очень вкусно. Спасибо за идею!

Добавить
фотоотзыв

Автор Laura Barton ✈️ЛАРА,🥰 СЕМЬЯ,🍒КУЛИНАРОВ🤩💐🌼

Очень необычное блюдо

1 час 20 минут

5 порций

Ингредиенты

🥬Капуста 1/2 кочана
🌰 Луковица большая 1
Картофелины 4
Морковь 1
Болгарский Перец 1
Соль
🍱Чесночный Перец
Сыр Твердый 100 гр.
Заливка
Молоко 100 мл
ст.ложка Сметаны 1
Яйца 3
ст.ложки Муки 2
ст.ложки Масла Растительного, или Оливковое 2
Приправа любая
ч.ложка Паприка Сладкая 1
Укроп веточка
Масло для Жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Овощи моем, очищаем, Лук, Картофель, Капусту, Перец Сладкий Режем небольшими Кубиками, Морковку натираем на Терке, средней. На Разогретый Сотейник с Маслом выложим Лучок, обжарим его слегка, добавим Картофель, еще чуть поджарим, Выложим Капусту, Морковку и сверху Перец. Все Тушим на небольшом огне, с Добавлением Соли, Чесночного Перца или просто Черного молотого Перца и Масла Любого, минут 30 Под Крышкой.

Готовим Заливку. Яйца взбиваем, чуть посолим, Добавим Молоко, Сметану, Масло Оливковое,или Растительное, Муку, Сладкую Паприку и мелко Порезанный Укроп, Все Перемешиваем. Выливаем Смесь В Сковородку с Овощами. Тушим еще минут, 25. Все Перемешиваем, Поверхность Разровняем., Затем добавим Тертый Сыр и Приправу, еще На Маленьком огне томим, минут 10. Наше Блюдо Готово🥰

Это Я поленилась, сделать это Блюдо в Духовке. Оно изначально так и должно было готовится в Духовке, Овощи Тушеные, выкладываем в Посуду, заливаем Заливкой Перемешиваем, В Противень смазанный Маслом, Выложить Овощи с Заливкой, разровнять и в духовку на 30 минут, при 180 С, затем, вынуть и посыпать Сыром Тертым, еще на 5 минут. Запеканка по- Турецки готова♥️. На Сковородке, тоже получилось Вкусно♥️

...