
Салат на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алтынка
Вкусный салат из овощей на гриле. Прекрасная закуска к шашлыку или рыбе на...
Ингредиенты
- баклажана 2 шт
- крупных помидора 2
- кабачка 2
- болгарского перца 2
- чеснока 3 зубчика
- Зелень кинзы
- Соль, перец по вкусу
- растительного масла 3 ст.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Овощи вымыть, но не резать. Положить на заранее подготовленную решетку на мангале.
2
Запечь до готовности. Овощи должны стать мягкими, но при этом не разваливаться.
3
Мелко порубить зелень и чеснок. Перемешать. Снять с овощей шкурку, размять вилкой или нарезать не слишком мелко, добавить зелень с чесноком, соль, перец, растительное масло и перемешать. Салат готов, можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!!!



4.911223
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями