avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия @jole_food
Вкусное и сытное блюдо на ужин для всей семьи! Приготовить такую запеканку совсем не...
2 часа
6 порций

Ингредиенты

  • фарша 600 г
  • картофеля 600 г
  • помидор 5 шт
  • твердого сыра 250 г
  • лука 1 шт
  • сметаны 400 г
  • растительного масла 2 столовые ложки
  • соль, специи, перец по вкусу

Шаги приготовления

53
человека планируют готовить
1
Подготовьте ингредиенты.
2
Лук порежьте мелкими кубиками.
3
Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте лук несколько минут до мягкости.
4
Добавьте фарш, соль, приправы.
5
Обжарьте фарш 5-7 минут, хорошо разминая его лопаткой.
6
Картофель помойте и почистите. Нарежьте его тонкими дольками. Чем тоньше, тем вкуснее.
7
Помидоры также помойте и порежьте кружочками.
8
Сыр натрите на крупной терке.
9
Возьмите форму для запекания. Первым слоем уложите дольки картофеля. Укладывайте тонким слоем, иначе он может не пропечься. Посолите слой. Сверху обильно смажьте сметаной.
10
Следующий слой помидоры.
11
Далее слой фарша.
12
Сверху присыпьте сыром. Рассчитывайте что будет 3 слоя.
13
Дальше повторяем слои, т.е. картофель-сметана-помидоры-фарш-сыр. картофель посолите. Последним слоем уложите картофель, смажьте сметаной. Верх присыпьте сыром.
14
Поставьте запеканку в духовку разогретую до 200 градусов. Выпекайте 60 минут, затем прикройте фольгой и выпекайте еще 30 мин.
15
Готово.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями