1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриные бедрышки с картошкой в рукаве для запекания
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
Ингредиенты
- Картофель 🥔 400-500 гр
- Курица 🐔 (бёдра, голени, крылья … 400 гр (+ -)
- Лук 🧅 1 шт
- Морковь 🥕 1 шт
- Чеснок 🧄 2 зуб
- стручковая фасоль (по желанию)
- Соль 1 ч. л.
- Приправа для картофеля 1 ч. л.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Перец черный по вкусу
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Картофель очистим и нарежем небольшими брусочками. Небольшую морковку нарежем полукольцами, среднюю луковицу - четверть кольцами. В глубокую миску выкладываем картофель, морковь и лук.
2
Добавляем чайную ложку соли и по половине чайной ложки черного перца и приправы для картофеля. Все хорошо перемешиваем.
3
Берём части курицы (бёдра, голень и т д). Добавляем по ½ ч. л. соли и черного перца, чайную ложку приправы для курицы. Два зубчика чеснока измельчаем и добавляем к мясу. Хорошо натираем этой смесью куриные бедра.
4
Оставляем картофель и мясо минут на 20 замариноваться.
5
Берём рукав для запекания и выкладываем в него овощи. Поверх овощей выкладываем мясо. Завязываем рукав, стараясь выпустить воздух. Перекладываем в форму. Делаем проколы в нескольких местах, чтобы выходил пар во время приготовления.
6
Ставим в разогретую духовку и готовим при t 200 С примерно 50-60 минут. Затем достаём рукав из духовки и разрезаем. По желанию, ставим в духовку еще на 15 минут, для зарумянивания.
7
Готово. Подаём с овощным салатом. Мясо получается пропеченным и сочным, а картошка нежная и мягкая.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95869
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
