
Свекольный суп-пюре с вялеными томатами, репой и снытью
Рецепт с фото пошаговый
#жара #пп Лёгкий, витаминный, очень вкусный и некалорийный #овощнойсуп можно есть как...
Кастрюля 2 л
Ингредиенты
- Небольшие молодые свеклы 3 шт.
- Средняя морковь 1
- Крупная картофелина 1
- Средняя репа 1
- Вяленых томатов 3-4 дол.
- Масла от вяленых помидоров 2 ст. л.
- Приправы хмели-сунели 0,5 ч. л.
- Свежей зелени: укроп и сныть 1 пуч.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи вымыть, очистить, нарезать небольшими кубиками. Кастрюлю ставим на огонь, и после закипания закладываем нарезанные овощи. На медленном огне варим до готовности. За 5 минут до снятия с огня добавляем в кастрюлю вяленые томаты и приправы.
2
Измельчаем суп блендером, добавляем зелень, пробуем на соль (при необходимости добавить), влить масло от томатов и ещё раз взбить.
3
При подаче в тарелки украсить оливками без косточек или посыпать измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗🤝🌹



4.891396
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями