
Сметанник на песочном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Не знаю как называется правильно этот пирог, но в моей семье его называют сметанником....
1 час
Ингредиенты
- Маргарина или масла 200 г
- Сахара 1,5 стак.
- Сода
- Ванилин
- Сметаны 400 г
- Яйца 4
- Мука
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Растопленный маргарин смешиваем со стаканом сахара, 2 яйцами, содой, 250 граммами сметаны и ванилином (по желанию). Перемешиваем
2
Добавляем муку и вымешиваем тесто. Тесто должно получиться в меру упругое
3
В форму с высокими бортами кладём тесто и распределяем по бортам. Толщина теста должна быть не больше 1 см
4
Для начинки оставшийся сахар, яйца и сметану смешиваем, добавляем ванилин. Сметанную смесь не доливаем до краев теста примерно 1 см.
5
Выпекаем в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Даём пирогу остыть, нарезаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!



4.99567
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями