Рулет из лаваша запечённый с сыром и фаршем в духовке

Name: Рулет из лаваша запечённый с сыром и фаршем в духовке
Ingredients: лаваша; фарша; твёрдого сыра; сметаны; яйцо; Соль, перец черный молотый; Зелень петрушки; Перец острый по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Отлично подойдёт как в виде закуски, так и в виде основного блюда. Сытный и вкусный!

30 мин

Ингредиенты

лаваша 2

фарша 400 гр

твёрдого сыра 200 гр

сметаны 3 ст. л. с горкой

яйцо 1

Соль, перец черный молотый

Зелень петрушки

Перец острый по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш добавить зелень, сметану, поперчить, немного присолить, все перемешать.

Выложить на первый лист лаваша тертый сыр, сверху присыпать зеленью (можно добавить побольше чему у меня на фото, вкус будет ярче).

Сверху выложить второй лист лаваша, на него ложкой и или вилкой (как вам удобнее) выложить и распределить фарш равномерно. У меня муж любит острое, а я не очень. Поэтому одну половину присыпаю мелко рубленым острым перцем, вторую оставляю классическую. После чего разрезаю лаваш, получив таким способом два рулета, но Вы можете сделать один большой и с одной начинкой.