
Рулет из лаваша запечённый с сыром и фаршем в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Отлично подойдёт как в виде закуски, так и в виде основного блюда. Сытный и вкусный!
30 мин
2
Ингредиенты
- лаваша 2
- фарша 400 гр
- твёрдого сыра 200 гр
- сметаны 3 ст. л. с горкой
- яйцо 1
- Соль, перец черный молотый
- Зелень петрушки
- Перец острый по желанию
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
В фарш добавить зелень, сметану, поперчить, немного присолить, все перемешать.
2
Выложить на первый лист лаваша тертый сыр, сверху присыпать зеленью (можно добавить побольше чему у меня на фото, вкус будет ярче).
3
Сверху выложить второй лист лаваша, на него ложкой и или вилкой (как вам удобнее) выложить и распределить фарш равномерно. У меня муж любит острое, а я не очень. Поэтому одну половину присыпаю мелко рубленым острым перцем, вторую оставляю классическую. После чего разрезаю лаваш, получив таким способом два рулета, но Вы можете сделать один большой и с одной начинкой.
4
Лаваш свернуть в рулет, смазать взбитым яйцом, отправить в разогретую до 180'-200' духовку на 30 - 40 мин.



4.97700
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
9
3
15
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)