
Сырный рулет с фаршем и грибами📌
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
#пасха #сырныйрулет #анечкабусина #busjatinka #праздничныерецепты
Ингредиенты
- Сырный корж
- сметаны 25% или майонеза 180 гр
- яйца 2
- муки 2 ст. л..с горкой
- Сыр 280 гр
- Начинка
- куриного или индюшиного фарша 400 гр.
- Шампиньоны 130 гр
- Луковица 1 средняя
- Паприка 30 гр
- Приправа/соль по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Смешать сметану или майонез с мукой, тертым сыром и яйцами. Не солить. Перемешать и выложить ровным слоем на пекарскую бумагу, застеленную на противень. Поставить на 180°выпекать до золотистого цвета, примерно на 15 мин. Фарш приправить...
2
Добавить к фаршу нарезанную паприку, грибы нарезать и обжарить с луком, приправить по вкусу. Остывшие грибы с луком добавить к фаршу и перемешать. Сырный корж остудить до теплого состояния...
3
Перевернуть более темной стороной наверх и намазать на нее фарш ровным слоем. Начать сворачивать...
4
Сворачивайте поплотнее и не бойтесь трещин, они потом исчезнут. Заверните сначала в пекарскую бумагу...
5
Затем в фольгу. И поставьте в разогретую до 180°духовку на 40 мин. Затем духовку выключить. И дать рулету полностью остыть, часа три-четыре. Затем нарежьте...
6
Приятного аппетита!



4.96814
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)